Wie
Biologische Schapenhouderij Lombok is het bedrijf van Arno en Leonie uit Overijssel.
Wat
Lombok staat sinds 1987 op de markt en verkoopt schapen-en geitenvlees en schapenhuiden.
Uniek
In het Overijsselse worden voornamelijk schapen en in mindere mate geiten gehouden. Arno is trots dat het bedrijf nog steeds bestaat. Het is een kleinschalig bedrijf dat de eigen dieren verwerkt. "Vlees uit eigen stal".